(H)eerlijke glutenvrije recepten
  • chocolademelk

Hart verwarmende Chocolademelk

Nu de winter eindelijk zijn intreden doet, is het tijd voor warme chocolademelk. Ik wilde jullie trakteren op een speciale, hart verwarmende chocolademelk en dus eentje met een bittere afdronk…

Bittere Chocolademelk?

Oh ja, dat is echt hartstikke lekker! Door een klein beetje chilipoeder toe te voegen, kleurt de chocolademelk niet alleen naar een rodere tint, ook krijg het een aardse ondertoon. De combinatie van zoet met bitter is echt heerlijk. Waarschijnlijk denk je nu, ‘dat ga ik dus niet doen’ maar probeer het eens ik weet zeker dat het je zal verrassen.

Marshmallows erbij?

Ik heb in Engeland chocolademelk leren drinken met marshmallows, deze smelten dan zo heerlijk in de warme melk. Ondertussen is chocolademelk geen chocolademelk meer zonder marshmallows.

Maar, marshmallows zijn nu niet bepaald heel gezond, vol kleurstoffen, suikers etc. Dus toen ik deze suikervrije marshmallows van Gewoon Snoepgoed tegen kwam, werd ik direct blij. Niet alleen zijn deze marshmallows suikervrij, ook gegarandeerd glutenvrij.

Wil je liever kant-en-klare chocolademelk?

Die je alleen even hoeft op te warmen (en chilipoeder aan toe te voegen) kies dan voor de chocolademelk van Tony’s Chocolonely. Dit is niet alleen een fair trade chocolademerk, dit is ook nog eens de absoluut lekkerste chocolademelk die je kunt krijgen!
Nu denk je misschien dat ik promotie maak voor Tony’s chocolonely, nou nee niet echt maar ik vind het wel een goede missie die gesteund moet worden. Dus hier over hun missie:

Raising the bar
Wij zijn vastbesloten om chocolade te veranderen. Wij willen laten zien dat het ook anders kan door het goede voorbeeld te geven. We hopen hiermee andere (grotere) chocolademakers en verkopers te inspireren ook hun verantwoordelijkheid te nemen. Alleen zo kunnen we de ongelijk verdeelde chocoladewereld veranderen in een 100% slaafvrije. Meer lezen over onze route naar 100% slaafvrije chocolade? Klik dan hier.

 

Print Friendly

Recept beoordeling

  • (0 /5)
  • (0 Beoordelingen)

Gerelateerde recepten

  • Bereidingstijd: 60min
  • Baktijd: 12 Min
gevulde_speculaas_koekjes
  • Aantal: 1
  • Bereidingstijd: 75min
  • Baktijd: 55 Min
amandecake-3
  • Aantal: 6p
  • Bereidingstijd: 90min
  • Baktijd: 30 Min
Kastanjeflan-1